Это объясняется высоким содержанием в них витамина С. Его концентрация в шиповнике выше, чем в черной смородине и лимоне. Плодами шиповника издавна лечили гиповитаминозы витамина С и авитоминозы.
Отвар из свежих плодов
1 кг измельченных свежих плодов варить в течение 10 минут в 1 л воды. Затем добавить сахар и варить еще полчаса. Принимать по 3 ст. ложки 3 раза в день.
Чай
Высушенные ягоды можно добавлять в обычный чай. При этом рекомендуется засыпать больше заварки и пить такой чай дольше, а сам напиток готовить заранее, чтобы он успел настояться.
|
